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1、在食品工业中的应用：光学计量标准器具在食品工业中主要用于产品质量控制和检测，预冷和冷藏是食品保存和处理的重要环节，以确保食品的质量和安全，在这个过程中，需要使用光学计量标准器具来检测食品的色泽、透明度、均匀性等光学特性，以确保食品符合质量标准。
2、温度对光学计量标准器具的影响：预冷和冷藏环境中的温度较低，这对一些光学计量标准器具的性能和使用有一定影响，低温可能导致某些光学设备的性能发生变化，因此在使用时需要对其进行适当的调整或校准。
3、联系：在食品预冷和冷藏过程中，为了保证食品的质量和安全，需要使用光学计量标准器具进行光学特性的检测，为了确保光学计量标准器具的准确性和可靠性，也需要考虑环境温度对其的影响，光学计量标准器具与预冷和冷藏之间存在着密切的联系，二者都是为了确保产品的质量和安全。
光学计量标准器具与预冷和冷藏之间的联系主要体现在食品工业中的质量控制和安全保障方面，通过使用光学计量标准器具进行光学特性的检测，结合预冷和冷藏技术，可以确保食品的质量和安全，延长食品的保质期。